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新作！せいろで楽しむ健美食が登場！
1,980円(税込)
大人気の知床豚バラと10種類のお野菜を入れた豪華なせいろ蒸しが新登場。蒸すことにより旨みや栄養を閉じ込め野菜本来の美味しさを味わえる正に健美食！季節問わず人気間違いなし、この機会に是非！
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【新作】豚神のモツ鍋
1,680円(税込)
秘伝の豚神ダレをベースにした豚のモツを使用した鍋！ニンニクやしょうがもたっぷりなのでこれから寒くなってくる季節にピッタリ！鍋の中身が無くなったら知床豚やゆめの大地の豚肉でしゃぶしゃぶしてみてください、濃厚な出汁が絡んでとても美味しいです。「モツ鍋＋対象のお肉1皿」セット価格で3,300円とお得！
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【事前予約限定】たんしゃぶタワーでサプライズ！
5,000円(税込)
3～4人前の豪華なたんしゃぶが盛り付けられていて更にドライアイスの煙のインパクトは映え間違いなし！ドライアイスの入荷によって即日だと対応できない事がございます。ご来店の2日前にお問い合わせ頂けるとご準備できますので是非誕生日などのお祝い事などでご利用ください。
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自然の恵みが宿る知床豚の魅力★
知床の恵まれた自然に育まれた豚を使用。心地よい風味とともに、きめ細かい上質な肉質が口の中でとろけます。臭いのない軽やかな味わいは、五感を刺激する至福のひとときに♪
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厳選された6種類の鍋★
選び抜かれた鍋と絶品タレ。初めてご来店されたお客様には「黄金だし」と「豚神タレ」をオススメしてます！
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豚神では最初にセットメニューからお選び下さい
1,880円(税込)
道産のお肉、お野菜、お出汁、豚神タレがセットになったしゃぶしゃぶセットをお選び頂いて足りない分はご追加オーダーで楽しんで頂きます！豊富なメニューからお好きな物をご注文下さい。
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知床豚セットイメージ
2,180円(税込)
初めてご来店されたお客様には「黄金だし」と「豚神タレ」をオススメしてます！
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知床豚しゃぶしゃぶ・ロースセット
2,180円(税込)
クセのない知床ポークのロースを使ったしゃぶしゃぶになります。つけダレは醤油ベースの当店自慢『豚神ダレ』で召し上がってみてください。
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知床豚しゃぶしゃぶ・バラセット
2,180円(税込)
あっさりとしていて、それでいて甘みのあるバラは食べ応えも抜群。特にレタスとの相性がばっちりです。
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ゆめの大地しゃぶしゃぶ・ロースセット
2,180円(税込)
きめ細やかな肉質とジューシーでクリーミーな脂身の四限豚。
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ゆめの大地しゃぶしゃぶ・バラセット
2,180円(税込)
きめ細やかな肉質とジューシーでクリーミーな脂身の四限豚。
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十勝ロイヤルマンガリッツァロース
4,980円(税込)
ハンガリーの食べる国宝と言われる絶滅危惧種だったマンガリッツァ豚を、北海道で繁殖・飼育に成功した希少価値の高い豚肉です。赤身と脂身のバランスが最も良い部位です。口に入れると気品ある香りが鼻を抜けジューシーで柔らかな脂身がとろけ甘みがやってきます。当店オススメの逸品！
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十勝ロイヤルマンガリッツァバラ
3,980円(税込)
赤身と脂身が層を織りなす部位であるバラ。あえてマンガリッツァ豚の皮を付けたまま入荷しているため、軟骨のような歯ごたえといっしょに十勝ロイヤルマンガリッツァ最大の特徴である濃厚でとろける脂身をお楽しみ下さい。
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知床豚 バラ
1,780円(税込)
追加単品
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知床豚 ロース
1,780円(税込)
追加単品
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ゆめの大地バラ
1,780円(税込)
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ゆめの大地ロース
1,780円(税込)
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タンしゃぶ
1,680円(税込)
こりこりとした触感で牛タンとは一味違ったしゃぶしゃぶでございます。
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道産豚 ロース（単品）
1,480円(税込)
道産豚 バラ（単品） 1280円 セットで足りない分はご追加で単品もご用意！リーズナブルながら食べ応えも満点。
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ずわい蟹しゃぶ
1,980円(税込)
1人前3本入り
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豚神のモツ鍋
1,680円(税込)
豚神タレと醤油ベースのオリジナルモツ鍋。追加の豚モツ単品は850円です。※しゃぶしゃぶセットには無いのでご注意下さい
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厳選された5種類の鍋
1,000円(税込)
はまぐりトッピング＋1,000円（※期間限定で牡蠣トッピング＋1,000円）薬膳火鍋だし＋300円すき焼きだし＋200円
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知床豚＆はまぐり入り黄金だしセット
3,180円(税込)
当店人気の黄金だしにはまぐりがマッチ！〆の雑炊が更に美味しくなること間違いなし！
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知床豚＆薬膳火鍋だしセット
2,580円(税込)
旨辛な火鍋だしと豚肉は相性抜群。薬膳には「朝天唐辛子、紅棗、龍眼、松の実、クコの実」を。ゴマダレをお好みでどうぞ。
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知床豚＆すき焼き風だしセット
2,380円(税込)
あっさりとした肉にしみこむすき焼き風だし。生卵に絡めてお召し上がりください。
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知床豚＆黄金だしセット
2,180円(税込)
あごだしと昆布だしをブレンドさせた黄金色に透き通る濃厚なだしで肉のうまみが倍増されます。
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知床豚＆昆布だしセット
2,180円(税込)
昆布のみのだしは肉本来の味を楽しむには最適です。つけダレとのバランスをご堪能ください。
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豚神タレ
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当店オリジナル秘伝の付けダレ。ほんのり甘みがあり黄金だしに合わせて作っているのでお肉を湯切りしてからたっぷりと付けてお召し上がり下さい！
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野菜盛り
780円(税込)
※仕入れ状況により内容は異なります。
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キノコ盛り
780円(税込)
※仕入れ状況により内容は異なります。
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花畑牧場モッツァレラ
500円(税込)
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スライス餅
350円(税込)
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水餃子
350円(税込)
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木綿豆腐
350円(税込)
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マロニー
300円(税込)
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【お酒のお供に美味しい逸品メニューも！】
330円(税込)
定番のうずらの味玉から自分で炙れるエイヒレなどお酒のお供に最高のメニューもあります！
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生ハム湯葉巻き
680円(税込)
豚といえば生ハム。湯葉と大葉を巻いてさっぱりとオシャレな味わい。
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だし巻き玉子
680円(税込)
黄金だし使用のふんわり柔らかく美味しい逸品
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エイヒレ炙り焼き
520円(税込)
自分のタイミングで焼けるので熱々で柔らかいエイヒレが食べられます。
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【豊富なおつまみメニュー！】
380円(税込)
お鍋のお供におつまみもいかがですか？380円～
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白菜キムチ
380円(税込)
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たこわさ
400円(税込)
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茶豆の枝豆
400円(税込)
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うずらの味玉
430円(税込)
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松前漬け
480円(税込)
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軟骨の梅水晶
350円(税込)
やげん軟骨とサメの軟骨を梅肉で和えた酒のつまみ！
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きゅうりの梅水晶
390円(税込)
女性に大人気なおつまみ！
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ニシンの切込
550円(税込)
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豚神の雑炊
750円(税込)
当店自慢の〆でスタッフがお作りします。黄金だしと豚神タレが最高の味を引き出します！
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豚神の梅紫蘇雑炊
850円(税込)
期間限定だった梅雑炊の復活の要望が多かったため実現させました！紀州南高梅と大葉を使った最高に美味しい〆物！
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〆のラーメン
480円(税込)
味噌、塩、醤油の味から1つ選べます
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讃岐うどん
350円(税込)
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【事前予約限定】たんしゃぶタワーでサプライズ！
5,000円(税込)
3～4人前の豪華なたんしゃぶが盛り付けられていて更にドライアイスの煙のインパクトは映え間違いなし！ドライアイスの入荷によって即日だと対応できない事がございます。ご来店の2日前にお問い合わせ頂けるとご準備できますので是非誕生日などのお祝い事などでご利用ください。
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【扉付き完全個室】VIP席は使い方いろいろ！
2,000円(税込)
特別なデートや接待、両親の顔合わせにだって使えます。芸能人がひっそりお忍びで使うこともあるかも・・・？（個室使用料：1部屋2,000円 ※混雑状況により2時間制になる場合がございますのでご了承下さいませ）
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【自分で巻いて食べる大福が大人気！】
880円(税込)
ミニいちご大福を作ったり、アイスを追加したりと自分好みにトッピングして召し上がれ
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季節のフルーツ大福
880円(税込)
旬のフルーツを自分で作って食べるインスタ映え間違いナシの可愛いデザート！女子ウケNo.1！
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バニラアイス
380円(税込)
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ストロベリーアイス
380円(税込)
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柚子シャーベット
380円(税込)
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チョコレートアイス
480円(税込)
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さっくりチョコロール
550円(税込)
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落ち着いた雰囲気の店内では、カウンター席でシェフの技を目の前で堪能。洗練された店内で楽しむ至福のひととき。料理の数々は、新鮮な食材を活かした【特製料理】が自慢。心もお腹も満たされる至極のひとときをお楽しみください♪
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個室で贅沢なひとときを。洗練された店内は、町の喧騒を忘れさせる特別なひとときをお楽しみいただけます♪当店自慢の知床豚を目でも舌でもご堪能ください。心地よい空間で、大切な方との素敵な時間をご用意いたします。
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家族や友人との楽しい食事から、一人でゆったりとした時間まで、幅広いシチュエーションでお楽しみいただけます。自分へのご褒美にもぴったりの、くつろぎの空間が広がっています。記念日や誕生日にも。極上の料理と共に、心温まるひとときをお楽しみください♪
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オリジナルの豚神ダレが絶品！
オリジナルで開発された豚神ダレは万能でどの料理にもマッチしており一度食べれば病みつきになる事間違いなし！これを使うともうポン酢やごまだれは不要！？
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お肉はオーダーされてからカットするので新鮮！
手間はかかりますがお肉は切り置きせずご注文が入ってから切るので鮮度抜群で一番美味しい状態で提供いたします。ぜひ切りたての美味しいお肉をご賞味ください！
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テーブル2名様 × 9
１～2名掛けのテーブル席
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テーブル4名様 × 4
3～4名掛けのテーブル席
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テーブル4名様 × 4
3～4名掛けのテーブル席
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テーブル20名様 × 1
最大20名様までの宴会が可能ですご相談によっては貸切も出来ますのでお問い合わせ下さい
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個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
個室利用の場合、一組様あたり2,000円料金を頂戴しております。
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個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
個室利用の場合、一組様あたり2,000円料金を頂戴しております。
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カウンター1名様 × 6
カウンターはおひとり様も歓迎。落ち着いた雰囲気の空間でお食事をお楽しみください。
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カウンター1名様 × 6
カウンターはおひとり様も歓迎。落ち着いた雰囲気の空間でお食事をお楽しみください。
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階段降りたらすぐ豚神
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店舗前の看板にはメニューも載っております
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定期的にイベントも開催します
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【知床豚】を味わう
きめ細かい上質な肉質で、豚肉特有の臭いがない知床豚。旨みがありながら非常にあっさりとしています！
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絶品しゃぶしゃぶ
知床豚は、しゃぶしゃぶにするとほとんどアクが出ないのが特徴です！
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豚神タレ
オリジナル秘伝ダレは、ほんのり甘みが黄金だしにぴったり♪お肉にたっぷりと付けてお召し上がり下さい！
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待望の宴会コース登場！
飲み放題が付いたお得な宴会コースが4,000円、5,000円で登場！※90分飲み放題
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＋500円で生ビールも！
リーズナブルな宴会コースに＋500円をしてサッポロクラシック、梅酒、日本酒も追加できます！
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お好みのお肉で宴会を！
知床豚かゆめの大地の宴会コースを選ぶと北海道のソウルフードのラムしゃぶも付いてきます！
